2023年的普洱茶春茶行情至關(guān)重要,說是從業(yè)者的一條生死線也不為過。三年大疫,幾乎耗盡了茶行業(yè)中最后的一滴油——你千萬不要用頭部幾家企業(yè)或頭部山頭那幾十戶農(nóng)家來說事——這是當(dāng)前大多數(shù)茶農(nóng)、茶企和門店的現(xiàn)狀。
有人樂觀的估計,2023年普洱茶市場的春天總會到來,再撐幾個月,市場會慢慢回暖的。可是不要忘了,產(chǎn)業(yè)的生態(tài)修復(fù)是需要時間的。2022年的茶山上茶農(nóng)手中積累了大量的毛茶,而各地門店銷售幾乎停滯,如果不收藏,茶客們每天消耗的那點茶根本拉不動消費(fèi)。2023年的春茶又如期而至,我估計普通中小樹和臺地茶的積壓只會更多。古樹茶受產(chǎn)量影響,如果價格可以下調(diào)多一點,或許會稍微好一點。
目前的茶產(chǎn)業(yè)還是屬于以農(nóng)業(yè)為主,以工業(yè)為輔的這樣一個行業(yè)。茶葉深加工的技術(shù)附加值還不高,更不要說品牌附加值了,主要賣點還是生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,而不是高科技工業(yè)化產(chǎn)品。不過目前已經(jīng)有企業(yè)開始加大投資,朝著深加工的技術(shù)附加值方向努力了。
現(xiàn)在就挑選個別山頭案例來看,薄荷塘古樹茶2022年的具體情況。除了一類古樹還逆勢上漲(共49棵,每一棵都掛牌,年產(chǎn)只有80多公斤左右,數(shù)量非常稀有導(dǎo)致的)高得不可撼動之外(有客戶提前預(yù)訂,一度出價出到了60000元/公斤的天價,打破了薄荷塘火爆以來的歷史記錄)。
但,二類、三類古樹,乃至中小樹,價格都回落得猛,尤其是成品出來之后,價格還比散料狀態(tài)時還低,這很大程度上是由于經(jīng)濟(jì)不景氣和直播導(dǎo)致的。對于茶商來說,收到原料時“笑呵呵”,成品制作出來“賣不動了”就開始“叫苦連天”了(不要利潤都出不去,為啥?原料成本價本身就很高,成品自然也不低)。這就是2022年做薄荷塘的現(xiàn)狀。
而二類相對過去兩三年來,是首次走低,并且跌幅最為厲害,主要原因是,二類古樹有一定量,可以做成成品,但一旦做成成品,市場一些所謂“二類古樹”就冒出類了(主要是直播間假薄荷塘,一兩百的沖擊),于是真與否,就不好下結(jié)論了!在真、假的交織下,就算是真的二類古樹也賣不高,并且還賣不出去。
雖然結(jié)束了三年的疫情,放開了,但是經(jīng)濟(jì)恢復(fù)需要時間。因此,不可能短時間繼續(xù)上漲,相較于2022年至少還要下跌,小樹的需求量可能會還增加,價格會維穩(wěn);一類古樹,受數(shù)量的限制,高低的空間比較大,就看能否拿得到多少公斤貨了。但是總體來說,具體的都要看2023年的實際情況,看春茶季具體行情……
2023年,普洱茶市場如果消費(fèi)信心起來了,那么反饋到市場茶商或者源頭茶商茶企茶廠茶農(nóng)的將會有很大的交易銷售量提升。而不是像現(xiàn)在就像一潭死水一樣,圈內(nèi)訂單很少甚至沒有生意可做。僅靠買茶喝的人群撐不起這個市場,僅靠從事哪個群體也撐不住這個市場,更別提發(fā)展。只有大家都有信心,這個市場才能發(fā)展得很好。